Der Stall Kråkeroe liegt 900 Meter über dem Meeresspiegel auf Møsstrond, im äußersten Norden der Gemeinde Seljord. Staulsvollen hat eine besonders schöne Lage zwischen den Seen Veisvik und Kråkeroe. Auf dem Hof ​​werden Telemarkkühe, NRF-Kühe, Kälber und Schweine gezüchtet. Hier grasen die Kühe auf gutem, saftigem Berggras, das die beste, schmackhafteste und nahrhafteste Milch hervorbringt.

Aus der Milch stellen wir Butter, Sahne und Quark her. Als Restprodukte bleiben uns Seife und Käsebruch übrig, die sich hervorragend für die Weiterverarbeitung zu Gebäck eignen. Butter, Buttermilch und Quark verkaufen wir hier am Stall. Wir servieren einfache Bauernkost: Roggenbrei, Wurstwaren, Suppenwaffeln, Semmelbrösel und mehr. Besonders gut schmeckt dieser Rhabarber-Eintopf mit unserem selbstgemachten Rhabarber.

Kontakt
sondreaasan@gmail.com
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Kuh liegt auf einer Wiese vor einem traditionellen norwegischen Bauernhof mit Torfdach, umgeben von Wald und grünen Hügeln.

Die Ausfahrt nach Kråkeroe liegt 5 km nach Vierli (in Richtung Rjukan). Da ist ein Schild. Vom Parkplatz sind es noch ca. 700 Meter zu Fuß über einen Schotterweg. Die Adresse lautet Rjukanvegen 1517, 3864 Rauland

Strom


Besuchen Sie den Stall Kråkeroe


Die Ausfahrt nach Kråkeroe liegt 5 km nach Vierli (in Richtung Rjukan). Da ist ein Schild. Vom Parkplatz sind es noch ca. 700 Meter zu Fuß über einen Schotterweg. Die Adresse lautet Rjukanvegen 1517, 3864 Rauland

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